Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kulit semangka - udang-tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kulit semangka - udang-tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kulit semangka - udang-tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kulit semangka - udang-tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati udang. foto: Instagram/@santhy.dezy. Panaskan minyak banyak, goreng tahu hingga berkulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kulit semangka - udang-tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kulit Semangka - Udang-Tahu memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kulit Semangka - Udang-Tahu:
- Siapkan Bahan-Bahan:
- Ambil 120 gr kulit putih semangka
- Gunakan 15 ekor udang,buang kepalanya lalu cuci bersih
- Sediakan 2 kotak kecil tahu,potong lalu goreng hingga kekuningan
- Sediakan sesuai selera Garam,kaldu jamur dan gula pasir
- Siapkan 1/4 keping gula jawa
- Gunakan 400 ml santan
- Ambil Bumbu Cemplung:
- Ambil 1 buah daun salam
- Ambil 1 buah serai,geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 5 cabe rawit
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Sediakan 2 buah kemiri
Lihat juga resep Sambel goreng kentang udang enak lainnya! Resep 'sambal goreng udang' paling teruji. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kulit Semangka - Udang-Tahu:
- Siapkan kulit semangka. Potong korek lalu rendam sebentar dalam air garam. Bilas sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum dan benar2 matang.
- Masukkan udang tumis hingga matang.
- Jika sudah masukkan kulit semangka aduk hingga bumbu rata.Tambahkan santan,garam,kaldu dan gula.Koreksi rasa jika sudah pas masukkan tahu yang sudah digoreng.
- Masak hingga kulit semangka matang.Angkat dan sajikan
Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masukkan udang, aduk rata hingga berubah warna. Cara membuat Sambal Goreng Tahu Udang : Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kulit semangka - udang-tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
