Lagi mencari ide resep kering kentang teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Kering Kentang Teri : Kentang dikupas dulu lalu dipotong-potong memanjang seukuran korek api. Lalu dicuci bersih dan direndam dalam air kapur sirih. Indonesia memiliki beraneka macam sambal dari setiap daerah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kering kentang teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering kentang teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering Kentang Teri menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering Kentang Teri:
- Sediakan kentang, parut lalu rendam dengan air garam
- Ambil teri medan, rendam air panas, bilas lalu tiriskan
- Gunakan daun jeruk iris tipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan cabai merah keriting
- Ambil cabe rawit merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
Aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata. Goreng bahan paduan hingga kering Jika memakai paduan cabe merah yang diiris tipis, teri, kacang atau bawang. Cara Membuat Stik Kentang Kering: Lakukan pemotongan pada kentang, ketebalan pemotongan sesuaikan dengan selera. Cara Memasak Goreng kentang hingga matang dan kering.
Cara membuat Kering Kentang Teri:
- Goreng kentang hingga kuning keemasan, lalu tiriskan.
- Goreng teri hingga garing, tiriskan sisihkan.
- Ambil 2 sdm minyak. Tumis bumbu dan daun jeruk, hingga harum, kecilkan api tambahkan garam dan gula, aduk rata. Masak hingga bumbu agak mengering. Matikan api kompor.
- Campur kentang dan teri dalam bumbu, aduk rata. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam toples kedap udara.
Balado Kentang Tabur Teri bakal membuat nafsu makan kita bertambah. Tiriskan kentang, bila perlu lap dengan serbet agar kentang benar-benar kering. Find kering kentang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Goreng kentang sampai matang serta kering, angkat kemudian tiriskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering kentang teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
