Lagi mencari inspirasi resep sambal matah kecombrang/kincung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah kecombrang/kincung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah kecombrang/kincung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal matah kecombrang/kincung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sambal kecombrang ini sangat lezat, selain aroma nya harum, sambal kecombrang ini juga ada di ayam geprek bensu yg lagi hits itu, jadi silahkan di coba. Stok sambal ini selalu ada di kulkas karena enak dan segar, makan tahu/tempe goreng pakai sambal ini aja udah enak. Awalnya sih penasaran sama yg namanya kecombrang, bagaimana sih rasanya?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal matah kecombrang/kincung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Matah Kecombrang/Kincung memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Matah Kecombrang/Kincung:
- Ambil Kecombrang/Kincung ukuran sedang
- Siapkan Cabe Rawit Merah
- Ambil Serai (ambil batang putih tengah saja)
- Siapkan Bawang merah sedang
- Ambil Jeruk Nipis
- Sediakan Daun Jeruk
- Siapkan Terasi
- Ambil Garam dan Gula
Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes. This is one of the star ingredients in sambal matah, so it's important to use fresh ones. Cara Membuat Sambal Kincung (Kecombrang) Khas Nusantara - Tanaman satu ini banyak dikenal masyarakat Indonesia sebagai tambahan untuk sambal dan Sambal matah bunga kecombrang yakni sambal mentah asli khas bali, berikut cara mudah bikin sambal matah masyarakat bali. Siapa yang doyan banget makan pedas?
Cara membuat Sambal Matah Kecombrang/Kincung:
- Cuci bersih semua bahan lalu iris Serai (iris batang putih ya saja), Kecombrang/Kincung, Bawang Merah, Cabai Rawit, dan Daun Jeruk (buang batang tengahnya).
- Setelah selesai diiris, beri garam dan gula secukupnya sesuai selera.
- Panaskan minyak. Setelah minyak panas, goreng terasi sebentar lalu tuangkan kedalam wadah berisi irisan bahan sambal matah tadi. Aduk sampai rata.
- Tuangkan perasan jeruk nipis. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Sambal matah siap disajikan. Santap bersama ikan goreng atau lauk kesukaanmu❤️❤️❤️
- Notes: Bentuk potongan dan jumlah/banyaknya kecombrang/Kincung adalah sesuai selera masing-masing. Begitu jg dengan jumlah daun jeruk.
Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Yuuukk Order Sambal Matah Kecombrang Bali MamaDeYuuukk Order Sambal Matah Kecombrang Bali MamaDe. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal matah kecombrang/kincung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
