Lagi mencari ide resep kering kentang / kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering kentang / kentang mustofa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang / kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kering kentang / kentang mustofa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering kentang / kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kering Kentang / Kentang Mustofa memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kering Kentang / Kentang Mustofa:
- Sediakan kentang
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan air asam jawa
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan cabe merah keriting
- Gunakan cabe rawit, atau ssuai selera
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan gula, garam, penyedap rasa
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang.
Langkah-langkah membuat Kering Kentang / Kentang Mustofa:
- Kupas kentang, dan serut seperti korek api, cuci hingga air benar2 bersih, supaya saat digoreng cepat kriuk
- Goreng kentang yg sudah diserut hingga kering dan crispy
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan air asam jawa,
- Tambahkan gula, garam, dan penyedap, tumis hingga bumbu benar2 kering (sudah trlihat tidak ada air atau basah)
- Matikan kompor, masukkan kentang dan aduk2 hingga bumbu trcampur merata, jangan lupa cek rasa
- Happy cooking gaess 😁
Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang Enak, Pelengkap Nikmat untuk Ketupat Lebaran. Kentang juga tak lepas dari camilan yang cukup diminati lho, mulai dari kentang goreng dan sebagainya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kering Kentang / Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
