Anda sedang mencari ide resep kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang mustofa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Mustofa memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Mustofa:
- Sediakan kentang
- Siapkan asam jawa (larutkan air panas sbnyak 30ml lalu saring)
- Sediakan sereh
- Siapkan daun salam
- Gunakan gula putih
- Sediakan penyedap
- Ambil garam
- Sediakan minyak
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan cabe merah
- Siapkan lengkuas
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Mustofa:
- Kupas kentang, simpan d rendaman air agar tdk menghitam kentangnya, lalu iris seukuran korek api
- Setelah itu, tiriskan kentang, siapkan minyak goreng utk menggoreng kentang menggunakan api sedang saja tunggu sampai kuning kecoklatan (ketika kentang di masukan ke minyak jngn dlu di aduk agar tdk hancur) tunggu 2 menit bru boleh d aduk2 agar matangnya merata.
- Sambil nunggu kentang matang, Blender bumbu halus di tambah 70 ml minyak goreng, utk cabe buang dlu biji nya yaa, lalu geprek sereh nya
- Setelah itu tumis bumbu halus, masukan salam, sereh tunggu harum, setelah harum masukan larutan air asem jawa, gula, garam dan penyedap
- Setelah bumbu matang (tekstur agak kental) masukan kentang aduk2 rata jangan sampai bumbu menggumpal.
Kalau punya kentang mustofa di rumah, makan apa saja dijamin jadi enak. Makanya, kentang renyah berbumbu satu ini jadi trend belakangan. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang. Renyah, Nikmat dan Lezat cocok untuk teman makan bersama keluarga Anda. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk Biasanya, kentang mustofa ini disajikan sebagai makanan pendamping ketupat opor saat lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
