Sedang mencari ide resep sambal goreng hati ampela ayam dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati ampela ayam dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal goreng ati ampela sosis dan tahu. foto: cookpad. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati ampela ayam dan kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng hati ampela ayam dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng hati ampela ayam dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam dan Kentang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam dan Kentang:
- Gunakan 5 buah hati ampela
- Siapkan 2 buah kentang
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 10 biji cabe merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Siapkan Bumbu rajang:
- Sediakan 10 biji cabe merah,potong serong,goreng sebentar
- Siapkan Bumbu Tambahan:
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Sediakan Minyak goreng
Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Sambal goreng hati ampela dan pete memang perpaduan yang cocok banget serta sering disajikan, buat yang pilih pilih tinggal menyesuaikan saja kentang pete Sambal goreng kentang ini juga cocok bila dipadukan dengan sup ayam, namun sepertinya apa saja cocok bahkan hanya dengan nasi putih.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela Ayam dan Kentang:
- Potong kecil hati ampela,kasih sedikit jeruk nipis dan bawang putih cincang lalu goreng dengan sedikit minyak,potong dadu kecil kentang lalu goreng.
- Uleg semua bumbu halus,sisihkan.
- Panaskan 5 sdm minyak tumis bumbu halus hingga harum serai dan daun pandan,tambahkan kecap manis,gula merah dan garam,masak hingga matang,kemudian campurkan cabe merah goreng,ati ampela dan kentang.
- Siap di sajikan dengan nasi hangat.
Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah Sambal Goreng Ati Ampela. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek. Tentunya setiap versi unik dan lezat. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng hati ampela ayam dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
