Sambal Honje (kecombrang)
Sambal Honje (kecombrang)

Anda sedang mencari ide resep sambal honje (kecombrang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal honje (kecombrang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal honje (kecombrang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal honje (kecombrang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Sambel Andaliman Kincong enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Kecombrang atau honje (Etlingera elatior) adalah sejenis tumbuhan rempah yang bunga, buah dan bijinya bisa dimanfaatkan sebagai bahan makanan dan tentunya bisa. Honje (Etlingera elatior) atau Kecombrang, kantan adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal honje (kecombrang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Honje (kecombrang) memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Honje (kecombrang):
  1. Ambil kecombrang iris
  2. Sediakan terasi bakar
  3. Ambil bawang putih
  4. Gunakan bawang merah
  5. Ambil cabai merah keriting
  6. Gunakan cabai rawit merah
  7. Gunakan daun jeruk
  8. Siapkan Garam

Sambal yang terbuat dari Honje/kecombrang memang memiliki kekhasan tersendiri. Siapa pun yang mencobanya niscaya akan ketagihan. Meski demikian, kadang ada juga yang lidahnya butuh adaptasi. Tuangkan sambal yang sudah di blender ke dalam piring.

Cara menyiapkan Sambal Honje (kecombrang):
  1. Kecombrang diris dan direndam air garam
  2. Ulek bawang putih dan bawang merah, cabai merah keriting dam cabai rawit, terasi bakar dan daun jeruk.
  3. Tambahkan garam dan gula(sesuai selara).
  4. Masukkan kecombrang ke 2 dan aduk.
  5. Sediakan.

Sambal Bongkot (Torch Ginger Sambal) is a unique sambal and originated from Bali. Bongkot is Balinese word for torch ginger or other Indonesians call it kecombrang, honje, rias, kincung, rias. Konon sambal honje ini merupakan ciri khas warung Hj Imi yang tak dimiliki warung lain dan sudah Selain kecombrang yang dibakar di dalam abu panas, cara memasak di warung Hj Imi pun hingga. Information about Kecombrang including applications, recipes, nutritional value, taste, seasons Kecombrang is a large, leafy plant that begins with an underground rhizome that grows into tightly. Sambal seolah menjadi pelengkap yang nggak bisa dipisahkan untuk masyarakat Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal honje (kecombrang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!