Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masukan ati ampela ke dalam tumisan bumbu. Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela:
- Ambil 3 buah kentang uk sedang
- Gunakan 3 buah ati ampela
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 2 tangkai sereh
- Sediakan 2 daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2-1 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt gula (sesuai selera)
- Siapkan 100 ml air matang (me : air hangat)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1 tomat
- Sediakan 3 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 5 cabe merah (sesuai selera)
Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang. Resep ini juga merupakan varian dari menu sambal goreng ati namun bahannya menggunakan ati ampela ayam. Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela:
- Rebus terlebih dahulu ati ampela sampai matang. Goreng kentang yg sudah dipotong dadu kecil-kecil.
- Tumis bumbu halus, masukan salam, daun jeruk, lengkuas, sereh. Tunggu sampai harum.
- Masukkan air matang, garam, kaldu, gula. Koreksi rasa. Jika dirasa pas baru masukkan ati ampela kemudian disusul dengan kentang. Tunggu sampe sedikit asat baru matikan api.
Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Alhamdulillah hari pertama langsung ludess, suami suka banget. Hati sapinya kuganti ati ampela ayam. Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran. Dan akan lebih nikmat lagi jika anda juga menyajikan opor ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
